Analisis Daya Dukung Hijauan Pakan Ternak Kerbau di Kecamatan Muara Muntai, Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

Ludy Kartika Kristianto

Abstract


Usaha ternak kerbau kalang di Kecamatan Muara Muntai, Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur berkembang dengan sangat baik, dilihat dari produksi dan produktivitas ternak kerbau kalang setiap tahun selalu meningkat populasinya. Potensi wilayah Kecamatan Muara Muntai didominasi dengan lahan rawa yang luas dan sebagian lahan kering untuk tanaman pangan dan perkebunan kelapa sawit. Selain itu iklim hutan tropis yang sangat mendukung bagi kehidupan ternak kerbau di Kecamatan Muara Muntai. Pengkajian. Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Muara Muntai, Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur yang dilakukan pada bulan Januari 2019. Data primer diperoleh dari data wawancara petani ternak kerbau kalang. Data sekunder diperoleh dari data Dinas Pertanian, Badan Pusat Statistik dari tingkat Desa, Kecamatan, Kabupaten dan Provinsi. Metode survei digunakan dalam pengkajian ini dengan melakukan analisis daya dukung hijauan pakan ternak seperti, kapasitas tampung ternak, dan daya dukung ternak ruminansia di suatu wilayah. Hasil pengkajian ini diperoleh total persediaan pakan 5.442.68 (BKC ton/ha), total kebutuhan pakan 1.361,33 (BKC ton/ha), kemampuan wilayah 3.781,97 (ST), populasi ternak ruminansia 1.891,90 (ST), kapasitas penambahan ternak ruminasia 1.890,07 (ST) dan indeks daya dukung (IDD) 4,00 (IDD>2 dengan status aman) artinya ketersediaan sumberdaya pakan secara fungsional mencukupi kebutuhan ternak kerbau kalang.

Kata kunci : Daya Dukung, Hijauan, Kerbau Kalang, Muara Muntai


Full Text:

PDF

References


Lemcke B. 2011. Is there a major role for buffalo in Indonesias beef self sufficiency program by 2014? Dalam: Talib C, Herawati T, Matondang RH, Praharani L, penyunting. Percepatan Perbibitan dan Pengembangan Kerbau melalui Kearifan Lokal dan Inovasi Teknologi untuk Mensukseskan Swasembada Daging Kerbau dan Sapi serta Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Peternakan. Prosiding Seminar dan Lokakarya Nasional Usaha Ternak Kerbau. Lebak, 2-4 November 2010. Bogor (Indonesia): Puslitbangnak. hlm. 1-6.

Praharani, L. dan E. Triwulaningsih. 2007. Karakterisasi Bibit Kerbau Pada Agroekosistem Dataran Tinggi. Prosiding Seminar dan Lokakarya Nasional Usahaternak Kerbau. Puslitbangnak. Balitbangtan. Kementerian Pertanian. Bogor.

Praharani, L. dan R.S.G. Sianturi. 2018. Tekanan Inbreeding dan Alternatif Solusi pada Ternak Kerbau (Inbreeding Depression and Alternative Solution in Buffaloes). Buletin WARTAZOA Vol. 28 No. 1 Th. 2018 Hlm. 001-012. Puslitbang Peternakan. Badan Litbang Pertanian. Bogor.

Prawiradiputra B R. 2011. Komposisi Jenis Hijauan Pakan Kerbau di Luar dan di Dalam Perkebunan Kelapa Sawit, Kabupaten Lebak, Banten. Seminar dan Lokakarya Nasional Kerbau. Hal: 92

Prawirodigdo, S., Isnani Herianti, dan M.D. Meniek Parwati. 2010. Perspektif Sumberdaya Pakan Sebagai Pertimbangan Aplikasi Teknologi Reproduksi Untuk Meningkatkan Produktivitas Ternak Kerbau (Bubalus bubalis) di Kabupaten Banyumas. Pros. Semiloka Nasional Kerbau di Brebes, Jawa Tengah. Puslitbangnak. Kementerian Pertanian. Bogor.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.