OPTIMALISASI SISTEM AQUAPONIK LELE UNTUK EFISIENSI AIR DAN PRODUKTIVITAS TANAMAN KANGKUNG PADA URBAN FARMING

Abstract

Sistem aquaponik merupakan teknologi budidaya terpadu yang menggabungkan pemeliharaan ikan dan tanaman dalam satu sistem sirkulasi air sehingga lebih hemat air dan ramah lingkungan. Penerapan sistem ini sesuai dengan konsep urban farming karena dapat diterapkan pada lahan terbatas di wilayah perkotaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis optimalisasi sistem aquaponik lele berbasis ember terhadap efisiensi penggunaan air dan produktivitas tanaman kangkung pada urban farming. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan memanfaatkan ember plastik sebagai media budidaya lele dan penanaman kangkung pada bagian atas sistem. Parameter yang diamati meliputi penggunaan air, pertumbuhan tanaman kangkung, serta kondisi sistem aquaponik selama proses budidaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem aquaponik berbasis ember mampu mengurangi penggunaan air melalui pemanfaatan ulang air budidaya ikan sebagai sumber nutrisi alami sehingga pertumbuhan tanaman kangkung menjadi lebih optimal, ditandai dengan bertambahnya jumlah daun dan berkembangnya sistem perakaran selama masa pengamatan. Sistem ini juga dinilai praktis, ekonomis, dan mudah diterapkan pada lingkungan perkotaan dengan lahan terbatas. Dengan demikian, sistem aquaponik lele berbasis ember berpotensi menjadi solusi urban farming yang efisien, berkelanjutan, dan ramah lingkungan