Pengaruh Pemberian Infusa Tomat Buah (solamun lycopersicum) Terhadap Hen Day Production, Kualitas Telur, Fertilitas, dan Daya Tetas Telur Ayam Lohmann Brown Hasil Inseminasi Buatan

Abstract

_{Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian infusa tomat (}Solanum lycopersicum) terhadap Hen Day Production (HDP), bobot telur, indeks kining telur, warna kuning telur, fertilitas telur, dan daya tetas telur ayam Lohmann Brown umur 91 minggu hasil inseminasi buatan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu P0 (0 mL infusa tomat), P1 (6 mL infusa tomat), P2 (9 mL infusa tomat), dan P3 (12 mL infusa tomat). Parameter yang diamati meliputi HDP, bobot telur, indeks kuning telur, warna kuning telur, fertilitas telur, dan daya tetas telur. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA), uji lanjut Duncan, uji Mann–Whitney, dan polinomial ortogonal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian infusa tomat berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap HDP, bobot telur, indeks kuning telur, warna kuning telur, fertilitas telur, dan daya tetas telur. Nilai HDP tertinggi diperoleh pada perlakuan P1, sedangkan bobot telur dan indeks kuning telur optimal pada perlakuan P2. Nilai warna kuning telur meningkat dari 10,38 pada perlakuan kontrol menjadi 14,60 pada perlakuan 12 mL infusa tomat. Fertilitas telur meningkat dari 58% pada perlakuan kontrol menjadi 74% pada perlakuan 12 mL, sedangkan daya tetas telur meningkat dari 76,4% menjadi 92,6%. Hasil uji polinomial ortogonal menunjukkan bahwa bobot telur dan indeks kuning telur mengikuti pola kuadratik, sedangkan HDP, warna kuning telur, fertilitas telur, dan daya tetas telur mengikuti pola linear yang nyata hingga sangat nyata (P<0,05–P<0,01) seiring dengan meningkatnya dosis infusa tomat. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian infusa tomat (Solanum lycopersicum) hingga dosis 12 mL per ekor mampu meningkatkan performa produksi, kualitas telur, fertilitas telur, dan daya tetas telur ayam Lohmann Brown umur 91 minggu hasil inseminasi buatan.